La tarte tropézienne, petite histoire d’un dessert aussi célèbre que Brigitte Bardot

D'où vient la tarte tropézienne ? Pour tout vous dire, ce grand classique de la pâtisserie est né il n'y a pas si longtemps. C'est en effet en 1952 qu'Alexandre Micka, un pâtissier polonais, débarque en France. Avec lui, il apporte une recette transm...
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