Сорбет с жимолостью

Домашний сорбет приготовлен со свежей жимолостью и лимонным соком.Ингредиенты:200 г сахара,

200 мл воды,

800 г свежей жимолости (можно брать и мороженую),

сок 0,5 лимона.Как приготовить:Приготовить сахарный сироп, вскипятив воду и растворив в ней сахар.В сироп добавить ягоды и варить 5 минут.Взбить массу в блендере.Добавить лимонный сок.Протереть массу через сито, остудить.Вылить в пластиковый контейнер и поставить в морозилку.Каждые полчаса перемешивать сорбет вилкой.Замораживать минимум 3 часа.Перед подачей сорбет поставить в холодильник на 10 минут.