Péptidos de colágeno: qué son, beneficios y cómo utilizarlos según los expertos

Cuando pensamos en ingredientes antiedad o suplementos a los que podamos recurrir si queremos intentar combatir los signos de la edad, sean arrugas, signos de expresión o similares, el colágeno siempre se nos suele venir a la mente. En los últimos años el colágeno en todas partes, desde en cremas o en sérums -aquí te dejamos cinco sérums con colágeno que mezclar con retinol- hasta incluso en complementos alimenticios que echar a nuestros cafés.

Y sino que se lo digan a famosas como Cristina Pedroche o Jennifer Aniston, que comparten siempre sus recetas de café con colágeno en sus redes sociales. Otro concepto del que se habla mucho últimamente son los "péptidos de colágeno", pero pese a su popularidad muchas veces no sabemos muy bien qué son, para qué sirven. Pues bien, estas preguntas son precisamente las que vamos a responder hoy con expertas en la material, resolviendo cualquier duda que nos pueda surgir.

Qué son los péptidos de colágeno

Para entender qué son los péptidos de colágeno, la primera pregunta que nos tenemos que hacer es qué es el colágeno. Como nos explica la Dr Rita Sêco, "el colágeno es una proteína estructural fundamental formada por cadenas cortas de aminoácidos que se encuentra en el organismo, especialmente en la piel, los huesos, los tendones y los cartílagos".

Una vez tenemos esto claro el siguiente paso, ahora sí, es entender qué son los péptidos de colágeno. Según nos explica Victoria Sánchez Campos, cosmetóloga y CEO de Saper Organic Skincare, "los péptidos de colágeno son fragmentos más pequeños derivados del colágeno natural que se obtienen a través de un proceso de hidrolización, que descomponen la molécula de colágeno en cadenas más cortas de aminoácidos, lo que facilita su absorción y aprovechamiento por parte del cuerpo".

"Estos péptidos son altamente biodisponibles y se utilizan comúnmente en suplementos y productos cosméticos" señala. Y es que como apunta la Dra. Carlota Berenguer, médico-estético de Clínicas Dorsia, "la absorción y la asimilación de estos péptidos por parte del cuerpo es muchísimo más sencilla y mejor, por lo que se obtienen mejores resultados frente a si intentamos dar un suplemento de colágeno de la proteína completa, sin atravesar este proceso de hidrólisis".

Beneficios de los péptidos de colágeno

Los péptidos de colágeno tienen diferentes beneficios, ya que ayudan a favorecer la producción y el mantenimiento del colágeno biológico que solo producen nuestras células. La cosmetóloga Victoria Sánchez nos explica alguno de los mayores beneficios que tienen:

• Mejoran la salud de la piel: "ayudan a aumentar la elasticidad, reducir las arrugas y promover la hidratación de la piel".
• Fortalecen el cabello y las uñas: "favorecen el crecimiento y fortalecimiento de las uñas y el cabello".
• Soporte para las articulaciones: "ayudan a mejorar la movilidad y a reducir el dolor en las articulaciones, especialmente en personas con artritis o desgaste articular".
• Promueven la regeneración muscular: "son útiles para la recuperación muscular después de entrenamientos intensos".
• Favorecen la salud ósea: "pueden mejorar la densidad ósea y apoyar la prevención de enfermedades como la osteoporosis".

Para quién está más indicada la toma de péptidos de colágeno

"La producción de colágeno disminuye notablemente a partir de los 35 años, por lo que realmente todo el mundo se beneficiaría de la toma de estos péptidos, los cuales nos aportan hidratación en la piel, estimulando la producción de colágeno y de la elastina, entre otros" apunta la Dra. Carlota Berenguer. Aún así, la cosmetóloga Victoria Sánchez Campos diferencia cuatro grupos de personas para quienes está más indicada la toma de péptidos de colágeno:

• Personas mayores de 30 años, porque la producción natural de colágeno empieza a disminuir, causando signos de envejecimiento en la piel, articulaciones y huesos.
• Deportistas o personas físicamente activas, ya que ayudan en la recuperación muscular y reducen el desgaste articular.
• Personas con problemas articulares o de movilidad, porque son beneficiosos para quienes sufren artritis o desgaste de cartílago.
• Personas que buscan mejorar la apariencia de su piel, cabello y uñas, ya que pueden mejorar la elasticidad de la piel, fortalecer el cabello y reducir la fragilidad de las uñas.

Cómo tomar los péptidos de colágeno

Por norma general hay tres formatos en los que podemos encontrar los péptidos de colágeno, suplementos en polvo, cápsulas o alimentos enriquecidos, entre los que podemos escoger según nuestras preferencias o el momento en el que los vayamos a tomar. Cada uno de estos formatos tiene unos beneficios propios que veremos a continuación, pero con todos podemos llegar al mínimo recomendado.

Aunque los péptidos de colágeno suelen presentarse en un formato de suplementación, la Dra. Carlota Berenguer advierte de que "los péptidos de colágeno son un suplemento alimenticio que en ningún caso sustituye a ninguna comida". Es decir, son un añadido a nuestra dieta, no ningún tipo de sustitutivo a la comida. "Este tipo de complementos no engordan, aunque sería recomendable fijarnos en aquellos que no contienen azúcares añadidos, sin grasas, edulcorantes, colorantes ni conservantes" completa.

• Los suplementos en polvo se disuelven fácilmente en agua, zumos, batidos e incluso el café, como decíamos antes.
• Las cápsulas o tabletas son una forma muy fácil y cómoda para quienes prefieren una dosis previamente establecida por el fabricante.
• Hay alimentos enriquecidos, como barritas energéticas o bebidas, que están enriquecidos con péptidos de colágeno.

Preguntas frecuentes sobre los péptidos de colágeno

Cuál es la dosis diaria que hay que tomar

Como señala Victoria Sánchez Campos si bien no hay una dosis recomendada, generalmente la ingesta suele ser "de 5 a 10 gramos diarios, dependiendo del objetivo y la necesidad de cada persona".

Cuánto se tarda en ver resultados cuando tomas péptidos de colágeno

La Dra. Gracia Bañón, médico estético de ENEA Clínica, nos recuerda que ningún suplemento es mágico y que la clave para ver resultados no es sino hacer de la toma de estos péptidos un hábito sostenido en el tiempo: "La clave es la constancia, porque aunque notarás cambios, estos no son inmediatos. Es como un tratamiento de fondo que, con el tiempo, te ayuda a mantener una piel más joven y unas articulaciones más sanas".

¿Debemos descansar en la toma de péptidos de colágeno?

"Esta es una decisión personal. En un principio no hay ningún problema en ingerir un suplemento de colágeno durante más de 3 meses ya que es cierto que durante las primeras semanas es posible observar los primeros efectos, pero realmente se necesitan entre 2 y 3 meses para que alcance el máximo resultado. ¿Qué ocurre si se toma en exceso? Cada fórmula indica la pauta a la hora de tomar colágeno" responde la Dra. Carlota Berenguer.

¿Tienen alguna contraindicación los péptidos de colágeno?

"Aunque son en gran medida seguros, deben tenerse en cuenta algunas contraindicaciones y precauciones, como las personas alérgicas a proteínas animales como el pescado o la carne (algunos suplementos son de origen animal).Los pacientes con problemas renales pueden necesitar supervisión médica, ya que un exceso de proteínas puede sobrecargar la función renal" explica la la doctora Rita Sêco.

¿Se absorben mejor los péptidos de colágeno que el colágeno natural?

"El colágeno natural lo obtenemos de ciertos alimentos como el caldo de huesos o algunos cortes de carne. Sin embargo, el colágeno en su forma completa no se absorbe tan fácilmente como los péptidos de colágeno, que ya están fragmentados y listos para que tu cuerpo los aproveche mejor. Por eso, los suplementos de péptidos son más eficientes si quieres un efecto más rápido o dirigido a la piel o las articulaciones" explica la Dra. Gracia Bañón.