Voici les astuces imparables pour savoir si une huître est fraîche

Les huîtres sont des invités phare de nos tables festives. Crues, en tartare, gratinées, elles sont appréciées pour leur texture incomparable et leur goût iodé. Mais avant de vous régaler, il est essentiel de vérifier leur fraîcheur, car une huître a...
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