Le saviez-vous : voici 3 astuces faciles pour réduire le goût salé des huîtres
Astuce n° 1 : passer les huîtres à l'eauSelon Hugo Boutrais, ostréiculteur, passer les huîtres à l'eau est une solution pour ceux qui ne peuvent - ou ne souhaitent - pas consommer énormément de sel, tout en désirant profiter du goût iodé des huîtres....
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