Быстро-суп: 30 минут и вкусный обед готов

Не надо долго стоять у плиты, чтобы приготовить вкусный и ароматный суп на обед. Суп с шампиньонами, мясом и зеленым горошком будет готов всего через 30 минут после того, как вы начнете его готовить. Суп получается легким и очень ароматным. Попробуйте, не пожалеете!Ингредиенты:полендвица (вяленое мясо) — 120-150 г.

репчатый лук — 1/2 шт.

шампиньоны — 6 шт.

вода — 1 л.

куркурма — 1/4 ч. л.

рис — 2 ст. л.

горошек зеленый консервированный — 3 ст. л.

растительное масло — для жаркиСпособ приготовления:В кастрюлю налить небольшое количество растительного масла. Мясо (это может быть грудинка, сыровяленое мясо и т.п.) нарезать мелким кубиком и слегка обжарить в масле.Репчатый лук мелко нарезать, выложить в кастрюлю, слегка обжарить.Шампиньоны нарезать ломтиками, выложить в кастрюлю.Присыпать грибы куркумой.Влить воду. Довести до кипения.Всыпать рис. Варить до готовности.Перед окончанием приготовления выложить в кастрюлю зеленый горошек. Суп по вкусу посолить и поперчить.Разлить суп по тарелкам.Подать к столу. Приятного аппетита!