La recette de la brouillade d'œufs aux champignons d'automne par le chef du Basgi Basgi

Fraichement débarqué en Corse l'année dernière pour l'ouverture de l'établissement, Anthony Deront est passé - pour la saison 2025 - chef du restaurant " La Table " au sein de l'hôtel 4* Basgi Basgi à Saint-Florent. De concert avec les propriétaires...
Lire la suite de l'article sur Elle.fr