« Le gluten a été diabolisé à tort » : ces aliments considéré « sains » pourraient aussi être la cause de vos ballonnements

Depuis quelques années, le gluten est devenu l'ennemi public numéro un des adeptes du bien-être. Pain, pâtes, gâteaux : tout y passe. Sur les réseaux sociaux, dans les rayons des supermarchés et même chez les restaurateurs, le " sans gluten " est par...
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