SOS, ma ganache pour ma bûche de Noël ne monte pas ! La technique pour la rattraper

Pour ravir les siens le soir de Noël, on est prêt à tout. Même à transformer sa cuisine en véritable atelier de pâtisserie pour confectionner une bûche digne de leurs attentes. Mais sans doigts de fée ni expérience de chef, certaines étapes peuvent v...
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