L’astuce simplissime de Julie Andrieu pour un houmous parfaitement crémeux

Le houmous est un incontournable des tables d'apéritif, quelle que soit la météo. On l'adapte simplement aux fruits et légumes de saison, comme un houmous de chou-fleur en hiver et de poivron rouge en été. Il se prête à toutes les occasions et ravit ...
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