Що зараз відбувається на українському ринку овочів та фруктів
Зазначається, що значно дешевше віддавали томати, моркву, виноград, кавун та інше.
Спека в Україні трохи спала, що дало змогу стабілізувати ринок овочів та фруктів. При цьому ціни на окремі позиції все ж пішли вгору.
Аналітики EastFruit зазначили, що ціни на капусту знову зросли через дефіцит овоча – з 19-20 грн/кг до 20-25. При цьому подешевшала морква з 12-15 гривень за кілограм до 10-14.
Погодні умови дозволили відновити збирання ґрунтового томату, що призвело до зниження верхньої межі цін з 30 до 25 гривень за кілограм. Крім того, впали в ціні баклажан – з 15-18 грн/кг до 12-15 та солодкий перець – з 50-60 до 45-50 грн/кг.
Серед зелені різко подорожчали кріп і петрушка – з 100-150 до 150-200 гривень за кілограм.
Що стосується фруктів і ягід, то сильно подешевшав виноград – з 150-220 до 90-150 гривень за кілограм. Після незначного подорожчання знову почав дешевшати кавун з 13-20 до 6-10 грн/кг, а також майже вдвічі знизилася ціна на диню – з 30-40 до 15-25 грн/кг. Також різко додала в ціні вишня. Минулого тижня її віддавали по 100-110 гривень за кілограм, хоча тижнем раніше ціна коливалася в межах 50-70 грн/кг.