В столичных кафе предложат особое меню в рамках проекта «Московский завтрак» - Сергунина

В столице начался гастрономический проект «Московский завтрак на верандах». Об этом изданию «Вести Подмосковья» рассказала заместитель мэра столицы Наталья Сергунина.

Заказать блюда из особого меню можно будет до 31 мая. «В этом сезоне к проекту присоединилось рекордное количество участников за всю его историю – больше 750 заведений. Попробовать московский завтрак на верандах приглашают рестораны высокой кухни, кофейни, сетевые и семейные кафе. Программа объединяет все округа столицы и десятки гастрономических концепций», – отметила Наталья Сергунина.

Заведения составили особые утренние сеты из трех-четырех блюд. Цены на них варьируются от 300 рублей до 4 тысяч рублей. В меню есть привычные каши и сырники, ароматная выпечка, воздушный омлет с авокадо и сытные завтраки с ветчиной и яйцом. Гости смогут попробовать и не совсем необычные сочетания. Например, картофельный хашбраун с лососем, шакшуку или вафли с миксом зелени, креветками и вялеными томатами. Все это дополнят разнообразные напитки – латте с грецким орехом, травяные чаи, домашний лимонад и другие варианты. Список заведений-участников доступен на интерактивной карте в цифровом туристическом сервисе Russpass.

Кроме того, рестораны-партнеры разместили
на дверях специальную наклейку. Впервые программу «Московский завтрак» запустили на каникулах в канун 2023 года. Тогда ее поддержали 350 ресторанов. Жители и гости столицы оценили идею, поэтому гастрономический проект стали проводить в разные  сезоны.