В России введут ГОСТ на шаурму
Разработкой единого стандарта занимается Роскачество. ГОСТ обозначит требования к ингредиентам и процессам изготовления шаурмы. Уже сейчас проведены проверки 29 основных брендов шаурмы. Только один из них показал работу без нарушений.