В России свинина и мясо кур стали стоить почти одинаково

В России практически сравнялась стоимость двух самых популярных видов мяса — свинины и курятины. Об этом рассказали в Lenta.ru со ссылкой на профессора РЭУ им. Г. В. Плеханова Вячеслава Чеглова. По мнению специалиста, это связано с консолидацией рынка. По данным Минсельхоза, дешевеют оба вида мяса. Однако свинина теряет в цене более значительно. С начала года она […]

Сообщение В России свинина и мясо кур стали стоить почти одинаково появились сначала на НДН.Инфо.

В России практически сравнялась стоимость двух самых популярных видов мяса — свинины и курятины. Об этом рассказали в Lenta.ru со ссылкой на профессора РЭУ им. Г. В. Плеханова Вячеслава Чеглова.

По мнению специалиста, это связано с консолидацией рынка.

По данным Минсельхоза, дешевеют оба вида мяса. Однако свинина теряет в цене более значительно. С начала года она потеряла 5% стоимости, в то время как курятина менее 2%. В начале июня оптовая цена за килограмм свинины составляла 171 рубль, а за килограмм курятины — 162 рубля.

«Рынок находится по сути в руках крупных холдингов, которые диверсифицировали производство и держат цены. Именно их продукция заполнила прилавки сетевых магазинов», — пояснил профессор.

Ранее мы писали, что ФАС проверит целесообразность высоких цен на муку.

Арсений Зотов

 

Сообщение В России свинина и мясо кур стали стоить почти одинаково появились сначала на НДН.Инфо.