Аграрии Крыма приступили к уборке кизила
Аграрии Симферопольского района приступили к уборке кизила. Об этом сообщает пресс-служба Минсельхоза Крыма.
Как отмечается, площадь произрастания кизила в селе Лекарственное Симферопольского района — 10 гектаров. В 2023 году урожай был 3 тонны с гектара, общий урожай составил 30 тонн. Ежегодно убирают от 8-10 тонн с одного гектара.
Кизил реализуется свежесобранный на рынках Крыма и материковой части России (Москва, Ростов, Санкт-Петербург), а также производится активная сушка кизила и продается.
Кизил ежегодно в сезон собирают порядка 50 человек, затем он вывозится в холодильные камеры и охлаждается. Продолжительность уборки кизила — с августа до конца сентября.