Протеин на метанотрофах. Каковы перспективы появления в России промышленного производства гаприна

До недавнего времени о глубокой переработке газа в стране никто не задумывался, а использование большой доли импортных компонентов в кормах считалось нормой. Введение санкций, усложнение торговых операций стали дополнительными факторами в пользу развития биотехнологий для создания альтернативных белковых кормовых продуктов. Один из способов базируется на культивировании бактерий, потребляющих метан. Гаприн, получаемый на выходе, уже известный рынку продукт еще со времен СССР. Возрождать технологию компании-энтузиасты начали с 2010-х годов. Эксперименты и исследования активно ведутся, и промышленное производство может появиться на горизонте уже ближайших нескольких лет