Диетолог Мухина: сладкое и солёное способствуют тромбообразованию

Врач-диетолог, доктор медицинских наук Марият Мухина перечислила продукты, которые за счёт сгущения крови могут спровоцировать образование тромбов. В их числе алкоголь, кофе, сладости, солёное и продукты с витамином K.

Так, спиртосодержащие напитки ведут к слипанию клеток, а употребление большого количества сахара и кондитерских изделий негативно влияет на текучесть крови, объяснила она в беседе с сайтом «Москва 24».

Кроме того, сгущению крови способствует соль в составе консервированных продуктов и колбас, а также кофе, поскольку выводит жидкость из организма, отметила Мухина.

«Повышает риск образования тромбов и употребление продуктов с витамином K. Он присутствует в зелени, например в шпинате и крапиве», — добавила диетолог.

Ранее врач-диетолог Анна Белоусова в беседе с НСН рассказала о продуктах, поддерживающих здоровье сердца и сосудов. По её словам, в первую очередь это растительная клетчатка.