Праздника вкус всегда настоящий: эти «новогодние» продукты нужно купить уже сейчас

Чем ближе новогодние торжества, тем стоимость продуктов, которые традиционно ставят на праздничный стол, выше. Не зря специалисты по финансовой грамотности рекомендуют покупать некоторые товары заблаговременно, чтобы сэкономить. Первое, на что стоит обратить внимание, — это продукты, у которых срок годности не ограничивается несколькими днями. Как заметил экономист и финансовый аналитик Юрий Юденков, мясные деликатесы — продукт, который следует покупать в числе первых. «Например, сырокопченые колбасы хранятся до полугода, поэтому как раз их можно купить в первую очередь. Обратить внимание стоит и на замороженные лакомства — морепродукты, мясо, рыба. Разумеется, какой праздничный стол без фруктов, ягод и овощей? Их тоже можно уже сейчас приобретать», — сообщил Юденков. Однако следует покупать те категории, которые долго хранятся даже без холодильника. А это: манго, гранаты и киви, а вот бананы и цитрусовые лучше купить за неделю до Нового года, пишет regions.ru. Второе место в рейтинге товаров, которыми следует запастись заранее, эксперт отвел консервированным ингредиентам для холодных закусок: горошек, кукуруза, фасоль и соленья. «Сейчас выбор большой, и можно даже попасть на какую-нибудь акцию. Кстати, трудолюбивые хозяйки, которые имели свой огород и консервировали летом продукты, здорово сэкономят как минимум на соленьях и овощах для оливье или сельди под шубой», — рассказал Юденков. Кондитерские изделия — один из наиболее востребованных элементов любого новогоднего застолья, так как дети, по словам спикера, больше всего любят сладости. «Нет праздника без шоколада и пирогов, а производители и ритейлеры ближе к концу декабря традиционно повышают стоимость на эти категории. Для потребителя это знак: нужно брать сейчас, чтобы не переплачивать потом. Все равно любые сладости пригодны к употреблению более года», — продолжил аналитик. К сладостям эксперт также добавил всевозможные сухофрукты, орешки, рахат-лукум и другие лакомства. Спиртное, что удивительно, тоже ближе к Новому году прибавляет в цене. «Больше всего граждане покупают игристые вина и водку. Стоимость этих двух видов алкогольной продукции больше всего растет накануне праздников. А вот элитные варианты — бурбон, цветной алкоголь, виски и ликер — даже сейчас стоят довольно дорого», — заметил аналитик. Еще несколько продуктов, которые можно приобрести заблаговременно: различные соусы и заправки для салатов, яйца, которые хранятся до 30 дней, соленая и копченая рыба, красная икра, сыры. В то же время Юденков напомнил, что за две недели до главных зимних торжеств на территории Москвы и Подмосковья начинают работать ярмарки, где можно купить все необходимое для праздничного застолья по вполне приемлемым ценам.