Новое меню в столичных клиниках стало похоже на ресторанное

Может ли быть такое, что повара сети ресторанов Аркадия Новикова - одной из самых престижных в столице - вдруг позавидовали оборудованию пищеблока городской больницы? Кажется невероятным, но тем не менее это факт. Чтобы узнать, что же и как готовят пациентам на таком оборудовании, корреспонденты "РГ" отправились в Московский клинический научный центр имени Логинова, где в этом году, как и во всех клиниках департамента здравоохранения Москвы, кардинально изменились меню и даже сервировка.