Эксперт Кашапова рассказала, как похудеть и не рассориться, готовя для всей семьи

Ситуация, когда один из членов семьи решает изменить образ жизни и начать худеть, нередко вызывает напряжение среди близких. Нутрициолог и автор системы «Код стройности» Юлия Кашапова объяснила, что сохранить гармонию помогает отказ от давления и спокойный диалог, основанный на понимании пользы изменений для здоровья.

По ее словам, попытки навязать новые пищевые привычки часто приводят к конфликтам и сопротивлению. Каждый человек имеет собственные вкусы и потребности, поэтому решение о снижении веса должно быть осознанным и добровольным. Только в этом случае изменения могут закрепиться надолго и не вызвать негативной реакции со стороны семьи.

Эксперт посоветовала вовлекать близких в процесс мягко и ненавязчиво, делая здоровое питание совместным и интересным занятием. Например, можно вместе ходить за продуктами, изучать их состав, обращать внимание на количество сахара, жиров и соли, а дома постепенно заменять вредные продукты более полезными альтернативами.

Также Кашапова отметила важность постепенности и положительных эмоций. Она рекомендовала готовить полезные блюда всей семьей, устраивать выезды на природу и делать акцент не на ограничениях, а на удовольствии. Такой подход, по ее мнению, помогает сформировать устойчивые привычки и воспринимать здоровый образ жизни как норму, а не временную диету, передает Life.ru.

Гастроэнтеролог Екатерина Кашух рассказала, что традиционные новогодние салаты, вроде оливье и селедки под шубой, не относятся к здоровой пище, но их можно есть в небольшом количестве в праздник.

Ностальгировать по былым временам в Новый год особенно приятно. Вспомнить прошлое со вкусом помогут блюда, без которых не обходилось зимнее праздничное застолье в Советском Союзе. Десять главных блюд новогоднего ужина в СССР — в подборке «Вечерней Москвы».