Миколог: сморчки лучше искать в чистых лесах на западе и юго-западе Подмосковья

Кандидат биологических наук, научный сотрудник кафедры микологии и альгологии биологического факультета МГУ Никита Комиссаров рассказал, где в Подмосковье искать сморчки.

«Сморчки абсолютно безопасны. Их можно и нужно употреблять в пищу. В Подмосковье они встречаются, но искать их лучше подальше от Москвы, в более-менее чистых лесах», — заявил миколог в беседе с РИАМО.

По словам специалиста, эти грибы хорошо растут на пожарищах, на почвах с большим содержанием угля. Он добавил, что лучше всего ориентироваться на западное и юго-западное направления от столицы. Оптимальный вариант — смешанные леса с преобладанием берёзы и клёна, добавил Комиссаров.

Ранее кандидат биологических наук миколог Михаил Вишневский допустил раннее начало грибного сезона в Подмосковье.