Во флагманском супермаркете «Бахетле» провели мастер-класс по приготовлению плова

Посетители казанского супермаркета, расположенного на ул. Павлюхина, 57, стали участниками кулинарного мастер-класса. Они узнали секреты приготовления узбекского плова с говядиной и продегустировали блюдо.

Плов традиционно входит в число самых популярных из более чем 80 блюд узбекской кухни, которые готовят в «Бахетле». Так, в апреле-июне 2024 года покупатели приобрели 909 кг праздничного плова с говядиной, 593 кг праздничного плова с курицей, 127 кг праздничного плова с бараниной. Всего за три месяца реализовано более 5,5 тонн продукции узбекской кухни.

Супермаркет на ул. Павлюхина, 57 — флагманская точка «Бахетле». В прошлом году здесь провели реконструкцию: обновили интерьер, установили гибкие экраны и современное оборудование. Помимо тематического острова с узбекской кухней, появились специализированные отделы мясной и рыбной продукции. Представлены сыры собственного производства, товары премиального сегмента из Италии, Испании, Турции, Беларуси, ОАЭ и других стран, увеличился ассортимент продукции от местных фермеров. Также каждые два часа здесь выпекают хлеб, который замешивают вручную на живой закваске. В ассортименте есть зерновой, бездрожжевой, ремесленный хлеб, фитнес-хлеб, узбекская лепешка, армянский лаваш, итальянская чиабатта, греческая пита, французский багет.

 

 

Справка:

«Бахетле» — группа компаний по производству и реализации продуктов питания с 25-летней историей. В нее входят четыре производственные площадки и супермаркеты с собственными площадками для приготовления пищи в семи городах России: в Москве, Казани, Иннополисе, Набережных Челнах, Нижнекамске, Новосибирске и Барнауле.

В общей сложности «Бахетле» предлагает свыше 25 тысяч наименований товаров, в том числе линейку эксклюзивного импорта. Общее количество сотрудников превышает 3,5 тысячи человек.

«Бахетле» — ТОП-1 среди коммерческих операторов по организации питания в детских садах и школах Республики Татарстан. С 2017 года успешно реализует проект питания в детских оздоровительных лагерях Казани и районах республики. Кроме того, «Бахетле» ведет работу с Казанским Национальным Исследовательским Техническим университетом им. А.Н. Туполева (КНИТУ-КАИ), где открыто две столовые и буфет. С 2022 года группа развивает направление индустриального питания, заключив контракты с СИБУРом по организации питания в столовых Казаньоргсинтеза (КОС) и Нижнекамскнефтехима (НКНХ). На двух предприятиях «Бахетле» кормит свыше 7 тысяч человек.