РЕПОРТАЖ: Живое серебро

На Ямале готовят к запуску стартап по выращиванию малька форели.

Разведение рыбы - перспективный стартап, особенно в таком богатом биоресурсами регионе как Ямал. В Надыме производители готовят к запуску промышленный проект: уже в сентябре планируют начать выращивать малька форели.

Делать замеры приходится каждый день. Форель - рыба прихотливая. Для хорошего привеса ей нужны комфортные условия, их здесь создают с помощью аэратора, и четкая дозировка корма.

В 6 садках - 4 тысячи килограммов «живого серебра». На покупку и доставку мальков ежегодно тратят до 30% себестоимости взрослой рыбы. Чтобы избежать лишних расходов, предприятие по программе льготного кредитования закупило оборудование - узел замкнутого водоснабжения. Что позволит самостоятельно выращивать мальков из икринок.

Подробнее в сюжете.