У отравившихся в суши-баре Курска обнаружили сальмонеллу
По словам Девянина, у части пациентов уже выявлен возбудитель – сальмонелла, а по остальным проводится работа, и в ближайшее время будет окончательный результат. Он подчеркнул, что симптомы отравления включали повышенную температуру, интоксикацию, слабость, рвоту, диарею и боли в животе, передает РИА «Новости».
Несмотря на инцидент, сеть суши-баров Sushi King продолжает работу и принимает заказы как онлайн, так и по телефону. На данный момент в Курске работает 10 филиалов сети.
В меню заведения, как выяснили журналисты, присутствуют роллы с названиями «Хот-Стафилоккокай», «Стрептококаи» и другие, созвучные названиям бактерий, вызывающих пищевые инфекции.
С 22 по 24 июня за помощью к медикам обратились 13 человек, которые ели рыбу и морепродукты в сливочном соусе в одном из филиалов Sushi King. Восемь человек, включая подростка, госпитализированы с кишечной инфекцией, остальные лечатся амбулаторно.
Напомним, число обратившихся за медпомощью с симптомами ботулизма в Москве превысило 120 человек. Дело о массовом отравлении возбудили 15 июня.
Кроме того, число жителей Казани, отравившихся после употребления «Салата лобио» производства «Локалкитчен», выросло до 14 человек. В больницы Нижнего Новгорода также обратились 14 человек с признаками ботулизма, среди отравившихся есть ребенок.