Фасоль, вызвавшая ботулизм, закупалась за рубежом

Ставшая причиной заболевания ботулизмом в России фасоль закупалась за рубежом, заявила глава Роспотребнадзора Анна Попова на заседании Комитета Госдумы по охране здоровья. По ее словам, к изготовлению опасного продукта привело нарушение всех возможных правил и технологий. Попова отметила, что от инфекции пострадали 417 человек в 11 регионах России. Двое умерли. О вспышке ботулизма в России стало известно в июне. К медикам обратились жители Москвы, Нижегородской области и Казани. Пострадавшие заказывали лобио от «Локалкитчен» и салат с тунцом, фасолью и яблоком от «Гастропорт». Как выяснилось, все пострадавшие ели блюда, в состав которых входила консервированная фасоль.

Читайте на 123ru.net