Редкий гриб со вкусом курицы обнаружила жительница Новосибирской области

Жительница Новосибирской области обнаружила редкий гриб-паразит «Трутовик серно-жёлтый». Находкой она поделилась в группе ВК «Грибы и грибные места Новосибирска». Эксперты род гриба еще не подтвердили.

«Я нашла в первый раз серно-жёлтый трутовик, надеюсь, что это он. Кто сталкивался, подскажите, точно ли он? Я его много изучала, вроде он, но доли сомнения всё равно закрадываются в моей голове», — говорит сибирячка.

Серно-жёлтый трутовик сравнивают с куриным мясом по вкусу и текстуре. Согласно данным энциклопедии, трутовик серно-жёлтый выглядит как каплевидная желтоватая мясистая масса, со временем приобретает форму «уха». Масса гриба может достигать 10 кг и более. Растет на деревьях. Эту разновидность не следует употреблять в пищу, так как она может вызывать лёгкие отравления, особенно у детей.

Ранее мы писали, сезон сбора маслят открыли жители Новосибирской области.

Анастасия Новоселова

Сообщение Редкий гриб со вкусом курицы обнаружила жительница Новосибирской области появились сначала на НДН.Инфо.