Ученые открыли тайны валаамского молока, пролежавшего на дне Ладоги 84 года

Уникальные, вполне живые бактерии 1940-го года, еще не имеющие резистентности к антибиотикам, удалось выделить ученым из молока с Валаамской монастырской фермы. Различные артефакты, в том числе хорошо укупоренные бутылки с молоком, с затонувшего 84 года назад судна "Walamon luostari" ("Валаамский монастырь"), были подняты дайверами клуба "Диво" из Орла в Никоновской бухте Валаама. Одну из бутылок подарили "РГ". Анализ содержимого выполнен в лаборатории медицинской бактериологии Санкт-Петербургского НИИ эпидемиологии и микробиологии имени Пастера Роспотребнадзора РФ.

Читайте на 123ru.net