В Орловской области начнут производить творожный сыр

Орловский филиал ГК «Сыробогатов» намерен расширить линейку выпускаемой продукции и делать творожный сыр.

Предприятие активно развивается и модернизируется. Ранее был запущен цех по сушке, выпускающий сухую сыворотку и сухое молоко. 

Теперь завод намерен наладить выпуск творожного сыра, сообщила руководитель Департамента сельского хозяйства Евгения Суровцева.

«У нас появится творожный сыр. Такого раньше в области не было», — отметила чиновница в интервью «ГТРК – Орёл».

Напомним: в Орле молочный завод ГК «Сыробогатов» открылся в 2019 году. В 2022 году компания прошла аккредитацию на экспорт продукции в страны Таможенного Союза и ближнего зарубежья. Поставляет свою продукцию в Республику Беларусь, Таджикистан, Узбекистан.