В Оренбургской области с помощью компонента «Меркурий» выявлены нарушения при производстве паштета из трески

12 декабря 2024 года должностными лицами Управления Россельхознадзора по Оренбургской области по результатам мониторинга компонента ФГИС «ВетИС»-«Меркурий» установлен факт оформления уполномоченным лицом ИП Шнейдерман Е.Е. двух производственных электронных ветеринарных сопроводительных документов (эВСД) на подконтрольную продукцию (паштет из трески с икрой и креветкой) общим весом 21,6 кг, при этом в сырье икра и креветки не были указаны, что является нарушением: тип сырья не соответствует типу продукции.