В Оренбуржье в прошлом году забраковали более 100 кг сладостей
Роспотребнадзор Оренбургской области подвел итоги проверок производителей и продавцов хлеба и кондитерских изделий за 2025 год. Специалисты исследовали 191 компанию.
В лаборатории проверили 1481 образец продукции. 15 из них не прошли проверку: 1,5% хлебобулочных изделий и 2,8% кондитерских. 29 партий хлеба (84,57 кг) и 66 партий сладостей (113,91 кг) сняли с продажи.
Основные причины брака: отсутствие документов о качестве, неправильная маркировка, истекший срок годности и нарушение условий хранения.