В грузинском ресторане на Суворова нашли мясо сомнительного качества
![В грузинском ресторане на Суворова нашли мясо сомнительного качества](https://pravda-news.ru/upload/iblock/8fc/qp47b5b8tm315pcpyq045v14cbm0jp4t.jpg)
У продукта отсутствовали ветеринарные сопроводительные документы
С помощью системы «Меркурий» в Пензенской области выявлено нарушение законодательства на предприятии общественного питания. Как уточнили в Россельхознадзоре, с 13 мая по 10 июня 2024 года в грузинский ресторан на улице Суворова в Пензе вся животноводческая продукция поступила без ветеринарных сопроводительных документов. При этом сайте заведения представлено меню, в котором имеются блюда на мангале, горячие блюда, супы, салаты, в составе которых заявлена мясная продукция/— Таким образом, не представляется возможным судить о реальном качестве и безопасности готовой продукции, а также происхождении сырья, используемого для приготовления блюд в данном заведении общепита. Это создает непосредственную угрозу причинения вреда жизни и тяжкого вреда здоровью граждан, — сделали вывод специалисты.
10 июня предприятию общественного питания было объявлено предостережение о недопустимости нарушения обязательных требований при осуществлении данного вида деятельности.