Пензенец во время тихой охоты обнаружил в лесу редкий гриб-баран

Сезон сбора грибов в Пензенской области продолжается. Один из грибников недавно нашел удивительный гриб-баран, или заячью капусту, в лесу. Этот гриб отличается от привычных видов тем, что не имеет характерной шляпки и ножки. Он выглядит как крупное округлое образование, состоящее из множества витков курчавых лопастей. Грибник решил оставить находку в лесу для дальнейшего роста.

Гриб-баран интересен не только своей уникальной формой, но и гастрономическими качествами. Он съедобен, имеет приятный вкус и широко используется в различных блюдах, включая супы и жареные блюда. Также этот гриб нашел применение в народной медицине.

Кстати, он является редким видом и занесен в Красную книгу России. Сбор этого гриба запрещен, и за его незаконное извлечение предусмотрена административная ответственность. Поэтому лучший способ сохранить этот вид для будущих поколений — это оставить его в природе, что позволит ему продолжать свой жизненный цикл.

Подробности, фото и видео в нашем телеграм-канале.