Не перекус, а синергия белка и витаминов: сочетание хлеба и молока — почему это весьма несет пользу
Привычка запивать молоком ломтик хлеба — это ностальгическое воспоминание из юношества у почти всех людей. Исследования в области питания демонстрируют, что такое сочетание – не только перекус, однако и метод подпитать организм энергией. Об этом в беседе с «АиФ» поведала директор НИИ хлебопекарной индустрии Марина Костюченко.