В Перми откроется московский ресторан AVA Bistro

Дата и место открытия пока неизвестны.

Виталий Истомин, шеф-повар московского ресторана AVA на Патриарших прудах, сообщил о намерении открыть новое заведение в Перми. Это будет AVA Bistro, предлагающее блюда средиземноморской кухни.

В Перми заведение собираются открыть по франшизе. Основатели сети AVA, включая Виталия Истомина, Антона Пинского и Артема Лосева, выразили готовность оказать поддержку будущему владельцу ресторана.

Дата и место открытия AVA Bistro пока неизвестны. На сайте проекта указано, что основу меню составят блюда средиземноморской кухни. Новый ресторан станет продолжением AVA Patriki.