Перемололись // В Перми массово продаются кофейни
На фоне налоговых изменений и снижения покупательской способности в Перми начали продаваться кофейни. С начала года стало известно о продаже нескольких известных заведений. В целом по стране спрос на кофе упал на 18%. Одни участники рынка объясняют тенденцию ростом налоговой нагрузки на предпринимателей, другие говорят о сезонности и повышении цен на сырье. По словам экспертов, развивать кофейный бизнес стало не так перспективно, как раньше.