18 кулинарных доказательств, что до этого мы всё делали неправильно
Поспорим, что вы, скорее всего, разогреваете пиццу в микроволной печи? Откроем вам страшную тайну — это неправильно. Но не расстраивайтесь, мы тоже все время делаем так. Да и вообще, судя по всему, практически в любом кулинарном моменте только усложняем себе жизнь. Поэтому мы решили, что жить так больше нельзя, и собрали жизненно необходимые кулинарные лайфхаки, которые значительно облегчили нам жизнь. Если и у вас есть какие-то крутые секреты, то скорее делитесь ими!
![Вкусно, легко и быстро!](http://mtdata.ru/u5/photoA026/20143281464-0/original.jpg#20143281464)
1. Если вы будете есть гамбургер вверх дном, то он не будет разваливаться
![18 кулинарных доказательств что до этого мы всё делали неправильно](http://mtdata.ru/u7/photoD31F/20589427162-0/original.jpg#20589427162)
2. Коробочка с китайской едой легким движением руки превращается в тарелку
![18 кулинарных доказательств что до этого мы всё делали неправильно](http://mtdata.ru/u5/photoE440/20366354313-0/original.jpg#20366354313)
3. Храните кусочек хлеба в пакете с печеньками, и они всегда останутся мягкими и свежими
![18 кулинарных доказательств что до этого мы всё делали неправильно](http://mtdata.ru/u5/photoA6F1/20812500011-0/original.jpg#20812500011)
4. Разогревайте пиццу на сухой сковороде
![18 кулинарных доказательств что до этого мы всё делали неправильно](http://mtdata.ru/u8/photo41B1/20035572860-0/original.jpg#20035572860)
Таким образом, корочка останется хрустящей, а начинка хорошо разогреется и расплавится сыр
5. Разогревая рис в микроволновке, накройте его влажным бумажным полотенцем
![18 кулинарных доказательств что до этого мы всё делали неправильно](http://mtdata.ru/u8/photo298C/20481718558-0/original.jpg#20481718558)
Это спасет его от пересушивания.
6. Используйте яйцерезку для разрезания целых грибов
![18 кулинарных доказательств что до этого мы всё делали неправильно](http://mtdata.ru/u5/photoC931/20927864256-0/original.jpg#20927864256)
7. Используйте язычок-открывашку, чтобы удержать соломинку на месте
![18 кулинарных доказательств что до этого мы всё делали неправильно](http://mtdata.ru/u5/photo9817/20597082803-0/original.jpg#20597082803)
8. Не стоит беспорядочно колотить по стеклянной бутылке кетчупа, просто стукните по выгравированной цифре 57
![18 кулинарных доказательств что до этого мы всё делали неправильно](http://mtdata.ru/u7/photoEEBC/20704791407-0/original.jpg#20704791407)
9. Используйте половинку скорлупы фисташки, чтобы открыть полностью закрытый орех
![18 кулинарных доказательств что до этого мы всё делали неправильно](http://mtdata.ru/u5/photo6D51/20374009954-0/original.jpg#20374009954)
10. Ополосните чашку кипятком перед тем, как налить туда горячий напиток
![18 кулинарных доказательств что до этого мы всё делали неправильно](http://mtdata.ru/u7/photoA2BD/20150937105-0/original.jpg#20150937105)
Эта процедура позволит ему дольше оставаться горячим.
11. Если в вашей миске остался маленький осколок скорлупы, то используйте более крупный осколок для извлечения предыдущего
![18 кулинарных доказательств что до этого мы всё делали неправильно](http://mtdata.ru/u7/photo1E5D/20820155652-0/original.png#20820155652)
12. Лимонная подушка на гриле не только предотвратит прилипание рыбы, но и сделает её более ароматной
![18 кулинарных доказательств что до этого мы всё делали неправильно](http://mtdata.ru/u5/photo6458/20489374199-0/original.jpg#20489374199)
13. Нарежьте арбуз длинными ломтиками, и вам не придётся умываться после поедания
![](http://mtdata.ru/u8/photoCA35/20043228501-0/original.jpg#20043228501)
14. Или используйте ложку для мороженого
![](http://mtdata.ru/u8/photo3688/20935519897-0/original.jpg#20935519897)
15. Чтобы лучше выдавить лимон, используйте щипцы для салата
![](http://mtdata.ru/u8/photo5C6F/20266301350-0/original.jpg#20266301350)
16. Попробуйте почистить имбирь чайной ложкой, и вам не придётся выкидывать половину корня
![](http://mtdata.ru/u7/photo31C4/20712447048-0/original.jpg#20712447048)
17. Подержите апельсин в холодильнике 15 минут перед тем, как очистить его
![](http://mtdata.ru/u8/photo4DFC/20158592746-0/original.jpg#20158592746)
Это сделает кожуру более жесткой, а белые волокна отойдут без труда.
18. Чтобы хрустящее тако не развалилось при укусе, просто оберните его салатом
![](http://mtdata.ru/u8/photo029C/20381665595-0/original.jpg#20381665595)