Варенье клубничное 15 оригинальных рецептов с фото и виде. Новые подробности.

Много сахара превратят ваше варенье в нудную кашу. К тому же, говорить о калорийности варенье, где сахара больше, чем ягод – излишне.Считается, что традиционный венгерский торт «Добош» из слоев бисквита с шоколадным кремом и карамельной глазурью подавали австрийской императрице Елизавете, известной как Сисси. Он назван в честь кондитера Йожефа Добоша, который впервые изготовил его в 1884 году. Год спустя торт был представлен на Национальной выставке в Будапеште. Рецепт своего детища Добош обнародовал лишь в 1906 году.Кудрания у Линник растёт уже третий год. Это дерево из семейства тутовых, родом из Восточной Азии. Его ещё называют клубничным (или малиновым). Одно деревце прислали из Сочи, второе – из Тихорецка. От них и пойдёт рассада.«Мама приучила меня выращивать не то, что есть у всех. Это сложно, но это будет особенное растение. Экзотика всегда завораживает людей, вызывает интерес. Папа нам очень помогает. Без мужской силы тяжело. Он поливает, помогает бурьян прорвать. Но главное его увлечение – пчеловодство, – поясняет Александра и добавляет: – Часто очень тяжело реанимировать растение, купленное в магазине».«Его цветы очень похожи на тюльпаны – настоящие жёлтые тюльпаны. У этого дерева очень интересное строение листвы. Дерево вырастает до 50 м высотой. В этом году перезимовало», – радуется она.В большинстве рецептов при варке в варенье нужно влить воду, но это – лишнее. Фрукты и ягоды пускают свой натуральный сок, именно в нем и нужно готовить варенье.В Бельгии готовят вафли двух видов. Брюссельские вафли, которые вы видите на фото, подают теплыми с бананами или клубникой, вместе с мороженым, взбитыми сливками, сахарной пудрой или шоколадным сиропом. Другой вид популярного лакомства, льежские вафли, — более твердые, с кусочками карамелизированного сахара внутри. В Бельгии и Франции вафли появились еще в 9-м веке.Пахлаву (или баклаву) готовили еще ассирийцы в 8 веке до н.э. Она сохранилась в кухнях разных народов, которые меняли блюдо на свой лад. До конца 19 века этот слоеный пирог с ореховой начинкой считался лакомством богачей, а сейчас это самый популярный десерт в Турции. В основе пахлавы — то же тонкое, почти прозрачное тесто, что и в яблочном штруделе, щедро подслащенное сиропом или медом.Считается, что традиционный венгерский торт «Добош» из слоев бисквита с шоколадным кремом и карамельной глазурью подавали австрийской императрице Елизавете, известной как Сисси. Он назван в честь кондитера Йожефа Добоша, который впервые изготовил его в 1884 году. Год спустя торт был представлен на Национальной выставке в Будапеште. Рецепт своего детища Добош обнародовал лишь в 1906 году. Варенье клубничное советы приготовления. Подробные данные.Яблочный штрудель считается традиционным австрийским блюдом, хотя «авторские права» на этот пирог могут предъявить и другие народы. Первое письменное упоминание штруделя датировано 1696 годом, а история его связана с завоеваниями Балкан турками. Рецепт грубой солдатской еды попал в Вену, где ее видоизменили, придумав изысканный яблочный штрудель.