Кухня хорошего настроения.

Кухня хорошего настроения.
 

 

Площадь кухни: 10,5 кв.м.
Особенности: 2 входа в помещение, единое пространство без дверей.
Материалы: фасады – крашеный глянцевый МДФ белого цвета и матовое стекло в алюминиевых рамках; корпус из МДФ Egger, фурнитура – Blum.
Техника 50/50 встроенная и стационарная: встроенная варочная поверхность, духовой шкаф и посудомоечная машина; отдельностоящие – холодильник, микроволновая печь, кофемашина.

 

Нашей квартире в этом году исполнилось 10 лет и почти 5 нашей кухне в ее современном облике. Планировка смежных гостиной и кухни с 2 входами в каждую нам очень понравилась, и мы не стали закладывать один из проемов и даже совсем отказались от дверей.

Плюсов такого тесного соседства кухни и гостевой комнаты, на наш взгляд, много – это и визуальное расширение пространства (зал у нас всего 17 кв.м.), а также возможность общаться с семьей и гостями во время готовки или наблюдать за играющим малышом. Проходной зал - не проблема при наличии нескольких спален, а использование мощной вытяжки не дает распространяться запахам.

Теперь подробнее о самой кухне. Создавалась она в два этапа с 5-летним перерывом. До заселения в новую квартиру, которая сдавалась без отделки, были сделаны все основные «грязные» строительные работы во всех помещениях.

В кухне тогда появился подвесной потолок из гипсокартона, плитка на полу и кухонном фартуке, а также обои. Довольно сложная геометрия потолка была задумана для нескольких важных функций: скрыть гофру от вытяжки, смонтировать достаточное количество точечных светильников по периметру, а также выделить рабочую и обеденную зоны.

 

Керамическая плитка на полу и фартуке были выбраны из соображений практичности и долговечности. Для большего комфорта пол оборудован системой электроподогрева с терморегулятором, что всегда радует в период холодного межсезонья и стало особенно актуально с появлением в доме малыша.

В качестве отделки стен мы предпочли обои под покраску (не только в кухне, но и в прилегающих к ней коридору и гостиной) и не пожалели – мелкие повреждения и любые пятна легко исчезают под валиком с краской. Фуга в цвет обоев объединяет оранжевую плитку фартука и лимонно-желтые стены в остальной части кухни. Чтобы не привлекать внимания к батарее, ее также выкрасили в цвет обоев.

После переезда несколько лет мы занимались обустройством жилых комнат, а кухня ждала своего звездного часа. За это время здесь все же появились 2 важных предмета – новый вместительный холодильник с системой no frost и обеденная группа из круглого стеклянного стола и оригинальных плетеных стульев.

 

Таким образом, к моменту заказа кухонного гарнитура мы уже имели в наличии отделку помещения и некоторые предметы обстановки, которые нужно было органично связать в единое целое. Задача оказалась не из легких, мы несколько месяцев решали, что и как лучше сделать.

И варианты были самые разные – от современной классики до кантри, от милых ромашек на фасадах до оранжево-стального хайтека. К сожалению, на тот момент у нас не было финансовой возможности пригласить дизайнера, поэтому в своем выборе мы руководствовались интерьерными журналами и европейскими каталогами мебели, а также идеей открытого пространства. Кроме того, наша новая кухня должна была быть удобной, практичной и обязательно легкой и позитивной в цветовом исполнении, чтобы заряжать хорошим настроением с самого утра.

В итоге после нескольких месяцев мы заказали… абсолютно белую кухню, чему по прошествии нескольких лет только рады. Белые фасады и светлое дерево как бы растворились в пространстве и визуально наша кухня с мебелью стала просторнее, чем когда она была пустой.

 

Сразу хочу отметить, что не нужно бояться белого цвета на кухне, он вовсе не маркий, а наоборот, практичный – на нем не видны ни отпечатки пальцев, ни капли воды. Текущую уборку фасадов примерно раз в неделю-две я делаю за несколько минут салфеткой из микрофибры и спреем для мытья стекол, а раз в 2-3 месяца происходит генеральная уборка всех кухонных поверхностей (от шкафчиков до пола) с помощью парогенератора.

По поводу технической составляющей хочу отметить 2 момента, на которых мы не стали экономить – это «начинка» кухни и качество воды. Все кухонные шкафы и ящики с фурнитурой австрийской марки Blum оборудованы доводчиками.

Дно шкафа под мойкой защищено от повреждений/протечек специальным ковриком. Предусмотрено независимое зональное освещение (разведено на 3 выключателя плюс отдельно подсветка столешницы)  и отдельное отключение подачи воды для посудомоечной машины, крана и блока фильтров.

Вода в нашем районе не артезианская, поэтому еще на этапе первичного ремонта были установлены магистральные фильтры горячей и холодной воды на всю квартиру. С обустройством кухни под мойкой дополнительно был установлен 3-ступенчатый фильтр для очистки питьевой воды, который подключен к удобному крану со встроенным каналом для чистой воды испанской марки Tres.

Рабочая зона (зона готовки) у нас линейная и, несмотря на то, что не соблюдается базовый треугольник холодильник-плита-мойка, мне как хозяйке готовить легко и удобно – все на расстоянии вытянутой руки. На столешнице находится только ежедневно используемая техника, остальные девайсы (мультиварка, блендер, ломтерезка и др.) нашли свое место в шкафчиках.
 

 

Для увеличения свободной рабочей поверхности в будущем хотелось бы заменить стационарную микроволновку на встроенный духовой шкаф с такой функцией. Со временем стало понятно, что удобнее в эксплуатации были бы верхние шкафчики до потолка (больше места – меньше уборки), а также фасады без ручек или хотя бы с меньшим их количеством (например, когда за одним большим фасадом скрывается несколько выдвижных ящиков).

Но внести такие изменения в существующую кухню довольно сложно и затратно.

 

Обеденных зон в нашей небольшой кухне получилось целых две – круглый стол со стеклянной столешницей и барная стойка на 2 персоны. И обе они используются по назначению каждый день. За барной стойкой приятно выпить утренний кофе или бокал вина вечером, а также посидеть с ноутбуком.

Кроме того, это дополнительная сервировочная поверхность во время праздничных застолий. А большой стол с уютными плетеными стульями собирает на семейные обеды и ужины. Кроме того, его столешница не закреплена стационарно на ножках, а держится на 4 присосках, благодаря чему стол при необходимости легко разбирается на 2 части и переносится в гостиную. Хотя для больших компаний у нас есть другой складной стол.
 

 

Для вездесущих магнитиков на нашей кухне отведено специальное место – прямоугольная магнитная доска. Хотя мы много путешествуем, и места на ней уже не хватает, поэтому планируется повесить еще одну на смежной стене. Необычная интерьерная наклейка «яблоко» появилась на верхнем фасаде пару лет назад. При желании ее можно легко убрать или заменить, но пока нам нравится так.

Штора была выбрана лаконичная римская, подушки на стульях и сервировочные салфетки в единой сдержанной цветовой гамме. Вместе текстиль и яркие интерьерные детали придали нашей кухне законченный образ, и уже который год она ежедневно дарит хорошее настроение нашей семье и гостям.