Новости по-русски

Валованы с начинками к праздничному столу.

 
    Буквально 2 дня назад я выставила в подробной форме описание рецепта приготовления валованов. Я испекла их заранее,  за сутки  до Нового года, остудила до полного остывания и сложила в контейнер. Вчера приготовила начинки, начинила и подала на стол. ВСем очень понравилась начинка из сливочного творожного сыра с грецкими орехами и чесноком. Кстати, такую начинку можно подавать как самостоятельное блюдо, а можно с тостами или на бутерброд. Очень вкусно! Я хотела вставить фото в прошлую тему, где выставляла рецепт приготовления самих валованов,  но тема была отправлена в рассылку. Вот ссылочка на тему.  

http://davaipogovorim.mirtesen.ru/blog/43678224377/

 1.       280 г. сливочного творожного крема

          3-4 зубчика чеснока

          1/2 ст. грецких орехов

           зелень и оливки - для украшения

 2.      1 баночка красной икры

          сливочное масло - сколько душа пожелает..:)

           Для первой начинки мелко режем чеснок, мелко дробим грецкие орехи и все это смешиваем с творожным сыром. У меня 2 баночки фирмы Хохланд. Можно использовать Альметте. По желанию сыр можно посолить, если вам покажется, что он, несоленый. Я не солила.

           Для второй начинки я смазала хорошенько,  не жалея  донышко валованов сливочным маслом и сверху выложила по ч.л. красной икры. У меня было 24 валована, то-есть,  получилось 12 с икрой, 12 с сыром.

 ПРиятного аппетита!

Читайте на 123ru.net