Мой отчет по рождественскому штоллену

Распаковала сегодня утром рождественский штоллен. Вот хвастаюсь! Пекла я его где-то в середине декабря. Вот надо было бумажку положить с точной датой! Ну, в любом случае он 2 недели и даже больше в холодильнике пролежал.

Пекла по прошлогоднему рецепту.

http://davaipogovorim.mirtesen.ru/blog/43602905232/Pechyom-r...

http://davaipogovorim.mirtesen.ru/blog/43110224750/Otchet-po...

С той лишь разницей, что изюм замачивала в коньяке, а в тесто добавила цедру с одного лимона. И еще на посыпку сахарной пудры больше использовала - 250 г.

Очень такой душевненький штоллен получился! Под горячий душистый свежемолотый кофе - блеск!

Вот таким я его распаковала:

Вот кусочками!

Кто еще не пёк - присоединяйтесь! Не пожалеете!!!

ВСЕМ ПРИЯТНОГО АППЕТИТА И НОВОГОДНЕГО НАСТРОЕНИЯ!!!