Новости по-русски

Салат "Королевская шуба"

В чем "изюминка" этого салата -"шубы" - в  копченой  рыбе, а в помощь ей крабовые палочки и немного креветок.

Кто считает, что крабовые палочки в рецепте перебор- на ваше усмотрение. Не кладите.


Ингредиенты:
1 слой: отваренная картошка мелкими кубиками
2 слой: любая копченая рыба: форель,лосось и.др
3 слой: репчатый лук или лук порей
4 слой: креветки
5 слой: отваренные яйца мелко нарубленные
6 слой: крабовые палочки
7 слой: кукуруза из баночки
8 слой: тертая морковь

Готовим:
-каждый слой смазывается смесью майонеза и натурально го обезжиренного йогурта ( чтобы салат не был сильно тяжелым, жирным).
-количество продуктов берется в зависимости от размера салата.
-украшается салат по-разному, можно как на - фото резаным копченым лососем, скручиваем в розочки, можно креветками с красной икрой и т.д, по бокам мелко в колечки нарезанный порей, или любой нарезанной зеленью (укроп,лук,петрушка). Дайте настояться в холодильнике и на праздничный стол. Вкусно!

Приятного аппетита!

Читайте на 123ru.net