Запекаем йогурт

● Запекаем йогурт ●

Ингредиенты:
- 4 яйца
- 350 мл йогурта без добавок
- 50 мл мёда
- 2 ч.л. ванильного сахара
- 1 ст.л. крахмала (кукурузного или картофельного)
* Фрукты, варенье, ягоды, сухофрукты.....на ваш вкус

Приготовление:
1. Яйца хорошенько взбить.
2. Добавить мёд, если у вас засахаренный - разогрейте на водяной бане или в микроволновке.
3. Положить йогурт.
4. Засыпать крахмал.
5. Добавить ванильный сахар.
6. Всё ИНТЕНСИВНО взбить венчиком.
7. Разлить по формочкам/ кокотницам.
8. Поставить кокотницы в форму с горячей водой ( они должны быть в воде на 3/4).
9. Запекать в течении 20-30 минут при 180.
10. Верx должен красиво подрумяниться и подняться.
11. Можно подавать как десерт хорошо охладив