Мои похвастушки "Обо всем понемногу"

   Всем - доброго вечера! Давно обещала Рите, что отчитаюсь в теме о своих работах и готовке. Правда, из-за проблем с техникой, вот как-то "выпала" с сайта я ненадолго... Пока есть возможность, решила отчитаться и поделиться своими новыми работами... хоть и, может, нескромно... Обесчания нужно выполнять ;)

     Очень полюбился нам вариант быстрого приготовления тортика-десерта из готовых коржей. В этот раз я к утреннему чаепитию сделала даже без ананасов. В сметану добавила какао-порошок "Золотой ярлык", вишню из варенья (без сиропа), мармелад "Яблочный". Темные места - это пропитка вишневым сиропом, неравномерно получилось, но, все равно, очень вкусно! Вот как-то так - 

 

 

 

     Второй фотоотчет - ветчина в новой Белобоке. Кусочки свинины, свиной фарш и светлые - это куриная грудка (не сало!). Смесь специй - паприка, карри, куркума, чеснок, молотая зира (непередаваемый аромат!!!), немного молока...

 

   Порционно нарезать не успевала - мигом растаскивалось и схомячивалось )))) 

     

     Когда Белобока была упакована, фарш остался, я вспомнила, что давно хотела попробовать сделать домашние колбаски. Как говорится, сам Бог велел... Тем более, что у мясорубки есть специальные насадки, и оболочки давно выписала по инету. В общем, все сошлось, значит, надо попробовать. Вот - мой первый опыт, с учетом советов опытных наших мастериц))). Пекла колбаски в своей незаменимой помощнице "Чудушке".

 

     Колбаски "улетели" в мгновение ока, как говорится ;) Значит, бум делать и впредь!

 

     Ну, а теперь - о моих увлечениях и оч.умелых ручках...

     Перед самым Новым годом решила я попробовать связать елочку. К 2014 году опоздала, хоть и купила нитки. Пролежали они у меня благополучно весь год. Зато к 2015-му я уже старалась не забыть и сделать. Идею мне подсказала давняя приятельница. Только она вяжет на двух спицах и потом сшивает. Я же, от большой лени (а, как известно, лень - двигатель прогресса!), решила попробовать связать елочку по принципу вязки носков - на пяти спицах - сразу и форму видно, и не надо потом сшивать. Вязала из "травки", в две нитки - темно-зеленой и золотого металлика. Высота елочки - 35 см. Внутри - каркас из вспененного полиэтилена, донышко - обвязала крючком после сборки.

 

     А это я ее уже украсила ;)

   Вдруг, к следующему празднику, кто-то и соберется тоже связать, делается быстро, за день-два.

 

       Наконец-то, сразу после Нового года, получила из багетной мастерской оформленную свою работу в стиле батик, но немного своеобразную - со стереоэффектом, так сказать, 3D - двойной рисунок, на двух тканях, натягивается в рамку с небольшим зазором. Очень долго искала мастера, который бы взялся "собрать" эту работу воедино. Никто не брался... И вот, теперь работа готова в подарок. Конечно, на фото плохо видно, но - попыталась показать

 

     И, в завершение, связала для подруги шаль. Правда, она приехала немного раньше, чем я смогла сделать кисти, пришлось только сделать фото самой шали. А кисти, подруга сказала, что сделает сама, т.к. очень торопилась, не дала закончить. Не судите строго... что вышло, то вышло... Как-то так...

 

     Уфф, всё! Рита, я честно выполнила свое обесчание, тапки можешь оставить до следующего раза! Бе-бе-бе! ))))))