Новости по-русски

Креветки, обернутые спагетти

Ингредиенты

  • Креветки тигровые (крупные) - 16 шт.
  • Спагетти - 32 шт.
  • Рыбный соус - 2 ч.л.
  • Перец чили - 0,5 ч.л.
  • Растительное масло – для жарки
  • Для подачи - сладкий соус чили

Способ приготовления

  • Шаг 1 Отварить спагетти до готовности. Остудить и обсушить.
  • Шаг 2 Креветки очистить (хвост не удалять).
  • Шаг 3 Замариновать креветки 5-10 минут в смеси рыбного соуса и перца чили. Обсушить креветки от маринала и обернуть креветки спагетти.
  • Шаг 4 Хорошо нагреть растительное масло.
  • Шаг 5 Обжарить креветки до готовности, 3 минуты. Обсушить креветки от масла на бумажном полотенце.
  • Шаг 6 Подавать горячими или теплыми с соусом.
  • Шаг 7 Рыбный соус, если его нет, можно заменить соевым соусом или солью.

Приятного аппетита!

Читайте на 123ru.net