10% выручки рестораторов идет на взятки

Эту цифру озвучил президент Федерации рестораторов и отельеров Игорь Бухаров в ходе недавно прошедшего Гайдаровского экономического форума. Правда, заявил об этом не с высокой трибуны, а в кулуарах. Такие данные приводит «Русское агентство новостей».

Столь высокий уровень коррупционной составляющей в бизнесе общественного питания Игорь Бухаров объясняет размытостью законодательной базы, что дает простор для нечистых на руку чиновников.
Естественно, что расходы на взятки рестораторы перекладывают на клиентов кафе и ресторанов. Позиция президента Федерации рестораторов и отельеров еще раз иллюстрирует, что именно коррупция является одним из главных тормозов развития экономики России.