Свадебный бизнес Ставрополя: взгляд изнутри
Корреспондент «ГУ» взял интервью у Константина Конотопцева — директора и владельца шоу-центра «Твоя свадьба», одного из ведущих свадебных агентств Ставропольского края. В активе компании более двух тысяч проведенных свадеб.
- Константин, свадебный бизнес является настоящей «терра инкогнито» для непосвященных. Чем вообще занимаются свадебные агентства, на что они живут?
- В классическом понимании свадебные агентства занимаются комплексной организацией свадьбы, то есть подбирают клиенту ведущего, фотографа, видеографа, декоратора, различных артистов и шоу-программы. В ряде случаев берут на себя организационные вопросы по обеспечению транспортом, обслуживанию в ресторане и так далее. За это агентства получают фиксированный процент от общей стоимости заказа. Мы одни из немногих, кто предлагает собственные услуги. Время показало, что наличие собственных ведущих, ди-джеев, операторов, декораторов позволяет успешно развивать бизнес даже в условиях кризиса.
- Как вы оцениваете состояние рынка свадебных услуг в Ставрополе, каковы его особенности?
- За последние годы количество свадебных агентств удвоилось или даже утроилось. Со стороны может показаться, что бизнес свадебных услуг очень простой. Всего-то нужны контакты подрядчиков и потенциальные клиенты. И никаких инвестиций. На самом деле организация хорошей свадьбы – сложный и недешевый процесс. По моему мнению, минимальный билет входа на рынок свадебных услуг сегодня составляет не менее одного миллиона рублей.
Многие не понимают, что организация свадьбы – это огромная ответственность. Просчеты ведут к потере репутации. Учитывая то, что бизнес держится в том числе и на рекомендациях, низкое качество услуг ведет к потере клиентов. В результате свадебные агентства в большом числе как появляются, так и уходят с рынка. Действительно серьезных игроков можно пересчитать по пальцам одной руки.
- Каков самый популярный формат и масштаб свадеб в Ставрополе?
- Чаще всего свадьбы проводят с банкетом на 70-100 человек. Это традиционные классические свадьбы с ведущим, фото- и видеооператорами, декором, небольшим набором артистов и шоу.
- Наблюдается ли изменение свадебной культуры на Ставрополье?
- Все больше свадеб проводится в так называемой «европейской» манере. Это подразумевает в качестве ведущего только мужчину, элитный декор, живую музыку, никаких стишков и прибауток, никаких пошлых двусмысленных конкурсов, переодевания гостей. По европейской манере подарки дарятся в самом начале. Эта красивая лаконичная церемония не подразумевает публичную демонстрацию подарка в ходе свадебного банкета.
Другое дело свадьбы в русском стиле. Многие ассоциируют национальную свадьбу с «колхозной» свадьбой. Но это не так. Веками наш народ формировал уникальные традиции: выкуп невесты, благословение с иконой родителями, встреча с караваем, снятие фаты, продажа торта. Профессионалы умеют органично вплести старорусские традиции в современное свадебное торжество. Это действительно красиво и самобытно.
Модным трендом стало проведение свадеб в «американском» стиле. Однако свадьба по-американски – это не только выездная регистрация на открытой площадке и красивый декор. Американская свадьба включает в себя мальчишник и девичник, церемонию обручения, одинаковую одежду для подружек невесты и друзей жениха, участие священника в свадебном торжестве. Стоит отметить, что в американских традициях отсутствуют ведущий свадьбы и привычное для нас застолье.
- А как же кавказские традиции, в частности участие тамады в свадебном торжестве?
- Шоу-центр «Твоя свадьба» проводит и национальные свадьбы. Обычно в зале присутствует тамада из числа наиболее уважаемых гостей и профессиональный ведущий.
- Сколько обходится клиенту проведение стандартной свадьбы?
- В среднем стоимость свадьбы без учета ресторана составляет от 80 до 120 тысяч рублей. Сумма варьируется от личности ведущего, фотографа, видеооператора, от качества и количества декора, состава шоу-программы, наличия фейерверка.
- Как повлиял кризис на предпочтения клиентов?
- Пока мы не почувствовали кардинальных изменений. Полная картина станет понятна ближе к началу сезона. Однако уже очевидно, что часть клиентов старается ограничиться базовым пакетом услуг: ведущий, музыка, фото и видео.
- На какие месяцы года приходится наибольшее количество свадеб?
- От 80 до 90 процентов свадеб приходится на период с июня по октябрь. Во время Великого поста и в мае люди стараются свадьбы не проводить.
- Можете ли вы дать характеристику ваших клиентов? Кто чаще оплачивает услуги: сами молодожены или их родители?
- В большинстве своем это молодые люди от 20 до 26 лет. Как правило, за свадьбу платят родители молодоженов, но бывают случаи, когда бремя расходов ложится на молодую пару. К таким ребятам мы испытываем особую симпатию и делаем максимальную скидку. Интересно, что в процессе подготовки свадьбы чаще всего приходится работать с невестами. Именно они определяют стиль свадьбы, набор услуг.
- Чего не достает свадебному бизнесу в Ставрополе?
- На мой взгляд, в городе ощущается дефицит профессиональных ведущих, хороших ресторанов. Зачастую рестораны и ведущие бронируются за несколько месяцев. Как ни парадоксально, не хватает магазинов свадебных платьев и костюмов. За покупкой свадебных нарядов молодожены нередко ездят в Краснодар или Ростов-на-Дону.
- Вы готовите что-нибудь новое к сезону 2015?
- В свадебном бизнесе никогда нельзя стоять на месте. Постоянно надо чем-нибудь удивлять. В этом году шоу-центр «Твоя свадьба» планирует запустить проект «Ставропольская академия невест», цель которого дать представление будущим невестам о том, как организовать идеальную свадьбу. Участие в данном проекте абсолютно бесплатное для невест. Они воочию смогут увидеть профессионалов свадебного рынка, которые поделятся секретами и ответят на все интересующие вопросы.
- Идея действительно интересная. Когда проект стартует?
- Первую встречу в «Ставропольской академии невест» мы планируем провести в первый день весны, 1 марта, в одном из лучших ресторанов Ставрополя.
Беседовал Иван Андреев