Курица на подушке из соли

Очень просто и на удивление вкусно. Курочка получается нежная, с хрустящей корочкой, совершенно не жирная. Можно натереть ее любыми специями, украсить, как подскажет фантазия, и она займет достойное место на праздничном столе. А можно ничего не добавлять и без хлопот получить вкусный ужин. Это тот случай, когда вкуснятина получается буквально из ничего. Который раз готовлю и все еще удивляюсь:)