Что нельзя есть в столовой...

Что нельзя есть в столовой...

Ну прямо категорически, а под столовой я понимаю классический вариант так называемого и хорошо нам знакомого советского общепита.




Так вот, не все йогурты одинаковы полезны, так и в столовой не всё подряд тут можно употреблять. Сейчас мы вместе с вами во всём разберёмся. А для этих целей я посетил одно любопытное местечко, ну если уж говорить по-чесноку, выбор пал не случайно, заведение находится в пристройке к моему дому. А так как я самую малость приболел, то ходить дальше собственного дома, пока ещё опасно.

Заведение называется "Столовка" и хотя у этого заведения и у "Чайхона №1" один хозяин, ну по крайней мере так тут написано, оно совершенно иного уровня и вы сейчас в этом сами убедитесь.



Начну как всегда с дизайна, это первое заведение которому я могу поставить твёрдую пятёрку, тут реально очень приятно находиться, всё тут смотрится лаконично, в меру уютно и без лишнего пафоса.



Классическая лента с едой. Да, тут только самообслуживание.



Салатики за стеклом, как в любой столовке.



Вот первый серьезный косяк, я ещё постарался в фотошопе выделить шрифт, на обычной фотографии лист был пустой, как собственно и в реальности не просто мелкий, но с большим трудом читаемый. Выглядит как издевательство над посетителями, я уже не говорю про слабовидящих.



Тут салаты подороже, я по понятным причинам взял "Цезарь"



Тут подают супы и можно выбрать горячую закуску.



Тут уже основные блюда.



Очень понравился вок, попросил с креветками и поострее.



Вот собственно в конце ленты оплата.



Берём приборы и проходим в зал. На салфетнице написано бери мало, уходи быстро, а если подробно, то чем меньше вы возьмёте салфеток, тем больше деревьев останется целыми.



В отличии от ресторана в столовой приходится начинать с горячих блюд, в противном случае после салата есть шанс перехода к теплому супу, а уже потом к холодному второму.

Начинаю сразу с супа.



Порция очень маленькая, но всё объяснимо приемлемой ценой, при этом вкус не хуже чем в дорогом ресторане, рублей так за 300-400. Да и содержимое достойное.



Шаурма это моя ошибка, взял в качестве эксперимента и сразу пожалел, она лежала на раздаточной ленте и по определению не могла быть горячей. Да вы вероятно заметили, что рядом на столике с приборами стояла микроволновая печь, думаю именно для этих целей.



Но есть небольшая особенность, шаурму нельзя греть в микроволновке, так как первым делом нагреваются овощи и соус, так как в них больше влаги, а при температурной обработке соус расслаивается на части и превращается в хрень, ну собственно тоже самое происходит и с овощами которые в буквальном смысле становятся варёными.

В связи с чем мне пришлось есть шаурму холодной, лучше так, чем черт знает что.



Лапша с креветками очень порадовала, она однозначно стоит своих денег.



Салат это полный провал, так как сухари желательно раскладывать непосредственно перед употреблением, мокрый хлеб с майонезом, салатом и болгарским перцем, это точно не "Цезарь". Просто забудьте про "Цезарь" в столовых они его не умели и не умеют делать.



Убирать за собой придётся самому, но тут можно сэкономить на чаевых;)



Ну и морс, он очень приятный хоть и сильно разбавленный, но всё компенсирует вполне адекватная цена. В итоге мой обед оказался вполне бюджетный, если сравнивать его с ресторанами и как минимум раза в два дороже обычной заводской столовой.



Резюме, место годное, но только если выбирать традиционные для столовой блюда, исключением в данном случае является вок.

А как вам такое заведение?

ПыСы

...очень удивительно, что в Чайхоне №1 при достаточно высокой стоимости блюд готовят куда хуже чем в этой столовке, возможно конечно это мне тогда не повезло с чайханой, меня там ещё и оставили без сдачи, на которую тут можно было бы купить полноценный обед.