Крамбль с кабачками, сыром и аппетитной корочкой
Совершенно необыкновенное блюдо из привычных и доступных для всех продуктов. Готовится быстро и легко, а результат очень впечатляет. Крамбл вполне самодостаточен и не требует никаких дополнений, разве что только легкого салата или нарезанных овощей.
-
кабачки — 250 г.
-
сыр типа гауда — 50 г.
-
вяленые томаты — 4 шт.
-
масло сливочное — 20 г.
-
тертый сыр — 20 г.
-
овсяные хлопья — 20 г.
-
оливковое масло
-
перец
ШАГ 1.
Огнеупорные формочки смазать маслом.
Огнеупорные формочки смазать маслом.
ШАГ 2.
Очищенные кабачки нарезать небольшими кубиками.
Очищенные кабачки нарезать небольшими кубиками.
ШАГ 3.
Выложить кабачки в формы.
Выложить кабачки в формы.
ШАГ 4.
Сыр нарезать кубиками и выложить в формы.
Сыр нарезать кубиками и выложить в формы.
ШАГ 5.
Томаты нарезать и выложить в формы, поперчить.
Томаты нарезать и выложить в формы, поперчить.
ШАГ 6.
Натереть сливочное масло и 20 г сыра.
Натереть сливочное масло и 20 г сыра.
ШАГ 7.
Выложить к маслу и сыру хлопья, перемешать.
Выложить к маслу и сыру хлопья, перемешать.
ШАГ 8.
Получившуюся смесь выложить поверх кабачков, сыра и томатов.
Получившуюся смесь выложить поверх кабачков, сыра и томатов.
ШАГ 9.
Поставить в разогретую до 200 градусов духовку и запекать минут 15-20.
Поставить в разогретую до 200 градусов духовку и запекать минут 15-20.
ШАГ 10.
Подавать с зеленым салатом и мягким хлебом. Приятного аппетита!
Подавать с зеленым салатом и мягким хлебом. Приятного аппетита!
Крамбль с кабачками и сыром