Ginza Project планирует создать сеть фермеских рынков

В Москве и ближайшем Подмосковье могут начать работу 30 фермерских рынков с ресторанными зонами. Развитием проекта займется ресторанный холдинг Ginza Project.

Ресторанный холдинг Ginza Project создаст сеть гастрономических центров для спальных районов Зеленый рынок. Новый проект предполагает открытие фермерских ярмарок с точками общепита. Первый объект сети площадью 2700 кв.м будет запущен в текущем месяце в ТЦ Ключевой в Братеево. На его территории организуют продажу фермерской продукции, а также разместят 10-12 мини-кафе. Инвестиции в дебютный Зеленый рынок уже превысили 50 млн рублей.

Партнером Ginza Project в новом проекте выступит инвестгруппа Аваль Владислава Клевцова, который является совладельцем столичных торговых центров Щелковский и Ключевой.

Ожидается, что в 2018 году партнеры запустят всего два объекта. Если дебютный Зеленый рынок окажется успешным, формат будет активно развиваться в спальных районах Москвы и ближайшем Подмосковье, а затем и в городах-миллионниках, говорится в материале. До конца 2023 года в развитие сети могут вложить 1,5 млрд рублей.